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Hirtinnenkäse

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Hirtinnenkäse ist das weibliche Pendant zum Hirtenkäse. Um der Gleichberechtigung gerecht zu werden, hat die Firma Mitéra einen Frischkäse entwickelt, der wie herkömmlicher Feta in Salzlake reift und unter Beibehaltung des Rechtschreibfehlers entsprechend Mütta genannt wurde. Der Käse wird zu hundert Prozent aus griechischer Muttermilch hergestellt.

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