Erdbeerjoghurt

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Der Erdbeerjoghurt (auch Erdbärjoghurt) ist ein Joghurt der hauptsächlich aus den Innereien der Erdbären besteht.

Herkunft

Der Erdbärjoghurt stammt vermutlich aus Asien bzw. dem Iran. Man vermutet, dass im ersten Golfkrieg (der vom 22. September 1980 bis zum 20. August 1988 andauerte) durch die Bombardements der Iraker mehrere Horden Erdbären zermatscht wurden. Da im Krieg die Nahrungsversorgung auf dem Schlachtfeld schlecht war, sahen sie sich gezwungen die Überreste des Erdbären zu essen. Schnell wurde die Mahlzeit populär und immer mehr Soldaten und Flüchtlinge ernährten sich von Erdbären. Der Name Joghurt ist eine englische Übersetzung des Verhaltens des Erdbären während der Bombardements: "jog" and "hurt".

Herstellung Heute

Heute wird der Erdbärjoghurt in Erdbärjoghurtzuchtfarmen hergestellt. Dort werden sie bereits vorher mit Spritzen in den Schlaf versetzt und zermatscht. Altmodische Erdbärjoghurtzüchtung sieht man nurnoch selten in Deutschland (siehe Bruno der [rdbär).

Evolution

Der Erdbär hat sich im Laufe der Zeit sehr vielfältig entwickelt, siehe:

Auszeichnungen

Der Erdbärjoghurt wurde mit folgenden Auszeichnungen geehrt (in chronologischer Reihenfolge)

  • 1989: Amerikanischer Sauberkeitspreis für die reine Konsistenz des Joghurts (Saubär)
  • 1995: Bayrischer Herbe-Preis für herben und makaberen Geschmack (Makabär)
  • 1999: Araber-Preis für die Delikatesse des Landes der Arabischen Emirate (Arabär)
  • 2005: Arbeitsförderungspreis für Bewerber (Bewerbär)

Trivia

  • Die Soldaten des Golfkrieges aßen als erste von den Erdbären und gelten bis heute als Angebär Angeber.

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