Sauerkraut: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 11. April 2008, 04:22 Uhr

Sauerkraut, the (Plural: the Sauerkrauts)

Das Sauerkraut kommt ursprünglich aus England (Good kill the Queen!!!), wurde aber im Zug der Osterkriege eingedeutscht. Sauerkraut kann man essen. Allerdings kommt es bald nach dem Konsum wieder ans Tageslicht. Das Sauerkraut verdränge im Jahr 357 zu Eden das allseits beliebte Süßkraut aus den heimischen Küchen. Das Sauerkraut hatte in einer Folge "South Park" TV-Premiere; der Satz lautete so: Do you want some bratwurst and sauerkraut, German boy, German boy? Ich hätte natürlich sofort Nein gesagt.

Herstellung

Eine Sauerkrautfabrik stinkt berstialisch nach Pups. Dies kommt durch die Milchsäurebakterien, die das Ferment produzieren. Zunächst werden jedoch Kohlköpfe benötigt, die durch eine Art Ventilator geraspelt werden. Diese werden mit dem allerwichtigsten, und überhaupt einzigen notwendingen Gewürz, dem Salz vermengt und dann für mehrere Jahre vergoren. Dabei muss immerwieder jemand auf dem Sauerkraut rumtrampeln. Diese Arbeit darf nicht von Übergewichtigen durchgeführt werden, da schon so mancher dicke Sauerkrautfacharbeiter im Kraut versunken und mitvergoren ist. Um solche Vorfälle zu verschleieren, sind im Handel Konserven auffindbar, die ihren Inhalt als Sauerkraut mit Speck auf einem Etikett propagieren.

Medizinisches

Alle jenseits des europäischen Kontinents verschmähen Sauerkraut ("Rotten Kraut??! Forget it!") Einige Asiaten haben früher mal probiert das Zeuch mit den Stäbchen zu essen. Das funktionierte zwar besser als jedes Reiskorn einzeln zu balancieren, löste aber einen genetisch bedingten Brechreiz aus. Lediglich Deutsche, Österreicher und Schweizer sowie der gesamte slawische Raum verfügen über einen Gendefekt der die Verdauung des Krautes zulässt. Ähnliche Vorrichtungen befinden sich bei Rindern, denen man Sauerkraut unter dem Namen Silage unterschiebt. Sauerkraut kann süchtig machen!!! Ja es stimmt tatsächlich. Laut Statistik leben die meisten Sauerkrautjunkies in Bayern. Sie kaufen sich den verhältnismässig billigen Stoff, der lose oder in Plastiktüten abgepackt wird, und verzehren ihn sogar roh! Das hält kein Preussenpansen aus, deshalb sollte man vor einer Reise in's bajovarische Ausland einen Tropenarzt aufsuchen, und sich entsprechend beraten lassen. Hat man jedoch dem Reiz des Krautes nicht wiederstehen können, beugt eine große Menge Enzianschnaps der durch das rohe Sauerkraut induzierten inneren Verwesung vor. Aber auch von weichgekochtem Sauerkraut muss man furzen und scheißen wie die Sau. Das ist allerdings lustig, weil dies die einzigen lauten und stinkenden Fürze sind, die es gibt. Für die diätbewusste Frau wird Sauerkrautsaft angeboten. Dieser durchfegt im Windeseile das Gedärm und führt dann unweigerlich zu einem fürchterlichen Dünnpfiff, der die gesamten überschüssigen Kalorien mit raustreibt.

Aphrodiasakum

Bereits im Mittelalter entdeckte Wolgäng von der Zunge die potenzsteigernde Wirkung des Sauerkrautsaftes. Nachdem ihn drei Geliebte besucht hatten, probierte er es der Legende nach einfach mal aus. Er saß derzeit in seiner Skihütte, als es erneut an seinem Schlafzimmer klopfte und eine Frauen-Blaskapelle das Zimmer stürmte. Wolgäng soll das Sauerkraut eigenhändig ausgepresst haben und folgenden Spruch von sich gegeben haben: "Dreimal Gurgeln, schlucken, dann noch ne Pulle und rein damit"