Ausgewogene Ernährung

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Bei einer ausgewogenen Ernährung wiegt man mehrere verschiedene Lebensmittel miteinander ab, daher „ausgewogen“. Auf eine alten Apotheker-Waage legt man zwei verschiedene Lebensmittel und wiegt es so aus, dass die Waage im Gleichgewicht ist. Also z. B. 100 g Schokolade und 100 g Pommes Frites. Wenn man es sehr genau nimmt, isst man dann von allen Lebensmitteln am Tag 100 g. Die meisten Menschen beschränken sich aber darauf, immer nur paarweise abgewogene Lebensmittel zu essen.

Da bei vielen Lebensmitteln das Gewicht bereits angegeben ist, z. B. Tiefkühlpizza, Kartoffelchips oder Steak, ist es nicht nötig, diese ein zweites Mal zu wiegen.

Beliebte Lebensmittel-Paare sind Tiefkühlpizza mit Kartoffelchips, Steak mit Pommes Frites und Schokolade mit Eis.

Anfänger machen oft den Fehler, erst 250 g Tiefkühlpizza und dann noch 250 g Gummibärchen essen zu wollen, schaffen das aber nicht. Da muss man sich vorher Gedanken machen, wie viel man schafft und eventuell weniger Tiefkühlpizza essen.