Eiersalat: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 26. Februar 2010, 21:08 Uhr

Oha, der Artikel muss überarbeitet werden! – Eingestellt am 18.02.2010

Dieser Artikel ist unlustig, inkohärent, platt wie ein Pfannkuchen oder noch nicht fertig. Vielleicht auch alles davon oder gar nichts, auf jeden Fall muss hier noch was gemacht werden.

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Eiersalat ist die wohl bekannteste Speisebeilage für vertrocknetes Brot, die es gibt. Eiersalat ist der Nr. 1 Exportartikel aus dem Kongo, wo er vorwiegend angebaut wird. Seit 1975, mit der Eröffnung des Eiersalat Konzerns in Kongo, konnte der Eiersalat an Popularität gewinnen.

Namensgebung

Der Name des Eiersalates besitzt eine lange Geschichte und kann bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Als im Kongo (damals noch Morbol genannt), die Affen die obersten Geschöpfe an der Nahrungskette waren, ernährten sie sich ausschließlich von den dort wachsenden blauen Riesenbananen (gigamusa). Diese Bananen waren sehr reich an Kalzium und so wurden die Affen enorm stark und zugleich sehr intelligent. Ein Affe, der sich selbst Chuck nannte, kam auf die Idee einen Bauernhof zu betreiben und legte mithilfe seiner Freunde einen Bauernhof an. Nach Abschluss seines Studiums über die Agrarwirtschaft baute er Getreide, Obst und Gemüse an. Sein jüngerer Bruder konnte sich jedoch nie für seine Idee begeistern und zog nach Somalia und eröffnete eine Second-Hand Perrücken Filiale die ein großer Flop wurde. Zur gleichen Zeit entflogen einem anderen Affen aus Somalia seine Hühner. Chuck war nicht der einzige der auf die Idee mit dem Bauernhof kam, auch in Somalia kam ein Affe auf die Idee aber aufgrund einiger starken Handwerklichen Defizite, vergaß er einen Zaun um das Gehege seiner Hühner zu bauen und somit entflogen im seine Hühner. Ein Huhn flog Richtung Kongo und wurde beim Versuch die Grenze zu überqueren von Chuck gefangen. Mittlerweile hatte sich Chuck mit einem Hahn namens Chopstick angefreundet und arbeitete mit ihm zusammen. Chopstick konnte aber nicht seine Finger von der Henne lassen und so kam es, dass die Henne etwas später ein Ei legte. Ein Ei war für Affen damals noch völlig unbekannt und Chuck wusste nicht was er damit anfangen solle. Er mochte jedoch diese ovale Form des Ei und trug es die ganze Zeit mit sich herum. Einige Jahre später, nachdem Chopstick beim Versuch eine Klippe runterzufliegen, starb, erkannte Chuck, dass er in Kongo nicht mehr bleiben kann, da er immer an Chopstick hätte denken müssen und alles was er dort sieht, ihn an die Freundschaft von sich und Chopstick erinnert hätte. So reiste er zu den damals noch unbewohnten und unbekannten Galapagos Inseln. Dort legte er seinen zweiten Bauernhof an, der ihm allerdings nichts brachte, da er ganz allein auf der Insel war. Chuck verlor immer mehr an Intelligenz da es dort keine blauen Riesenbananen mehr gab und war schließlich kurz vor seinem Ende. Er warf sein Ei weg und sah wie es auf seinen angebauten Eisbergsalat aufplatze. Es dauerte nich lange und er erkannte das Eier in Kombination mit Salat sehr gut schmeckten und er besorgte sich mehr Eier und baute mehr Salat an. Er nannte es schließlich Eiersalat da es eine Kombination aus Eiern und Salat war. Mit dem Eiersalat ging er zurück nach Kongo und baute mithilfe von anderen Affen den Eiersalat an bis er von A. Ossowski entdeckt wurde. In der Medizin ist der Eiersalat eine Verdrehung der Hoden durch zuviel Sport oder einen Unfall beim Skateboarden.

Geschichte

Bei einer Forschungsreise nach Kongo, wurde der Forscher Andreas Ossowski auf den Eiersalat aufmerksam und erkannte, dass man mit ihm, in Europa unwahrscheinlich hohen Profit machen konnte, denn er wusste wie schlecht es Europa zur Zeit ging, vor allen an den Küstenregionen. Tausende von Menschen wussten nicht was sie mit ihrem hartgewordenden, teilweise vertrocknetem Brot machen sollten und warfen es einfach weg. Doch nach der Einführung des Eiersalates in die Marktwirtschaft, war es nun nicht mehr notwending die hartgewordenen Brote aus dem Fenster zu werfen. Allerdings war der Eiersalat zu Anfangs sehr teuer. Leider wurde somit auch die Verbrechensrate höher, da jeder dritte süchtig nach Eiersalat war und stark kleptomanisch wurde. 50% aller Häftlinge erhangen sich in ihren Zellen da sie die sucht schließlich zum Wahnsinn trieb. Aufgrund dessen wurde 1985 das erste PoE (Prison of Eggsalad) gebaut, dass es bis heute in Tschernobyl gibt.

Rezept

Zutaten für einen schmackhaften Eiersalat

Eiersalat ist eine typische Leckerei nicht nur zur Osterzeit. Er begeistert als Zwischenmahlzeit wie auch als Hauptgericht und ist damit für jeden noch so kleinen Eihunger geeignet. Zurück zum Thema: Die flexible Zutatenliste:

50% Ei
50% Majonäse

Praktisch: Dadurch, dass die Zutaten zu gleichen Teilen hinzugegeben werden kann die Menge beliebig variiert werden. In der Praxis hat sich die 1-kg-Methode bewährt. Dabei vermischt man Ei und Majonäse bis eine homogene Masse entsteht. Es ist unsinnig die Eier vor der Verwendung zu schälen, da diese dem Salat erst die nötige Knusprigkeit verleihen. Dann muss der Eiersalat für etwa zwei Wochen an frischer Luft ziehen. Idealerweise bereitet man den Eiersalat einige Monate vor Ostern zu. Dies hat folgende Bewandnis: Die Böden sind im Spätherbst noch eisfrei und der Spaten gleitet ohne Schwierigkeiten in den Gartenboden. Denn nach Ablauf der zwei Wochen wird die Masse in ein feuchtes Tuch geschlagen und in eine zuvor im Vorgarten ausgehobene Kuhle mit einer Mindesttiefe von 25 cm gebettet. Zu Ostern kann der liebevoll zubereitete Eiersalat endlich ausgegraben und mit einem Schluck gut gekühltem Eierlikör genossen werden. Bon Appetit!

Weitere Fakten

• Bei zu häufigem Verzehr von Eiersalat kann starker Durchfall auftreten.
• Es sollten max. nur 500g Eiersalat am Tag verzehrt werden.
• Damit der Eiersalat seinen besonderen Geschmack bekommt, muss er 24 Stunden in der Sonne offen liegen.
• Eiersalat ist nur zu genießen wenn die Halbwertszeit seiner Atome überschritten ist.
• Auf den Weihnachtsinseln gibt es ein Museum über den Eiersalat.
• Hugo Boss stellt seine Parfum mit Hilfe von Eiersalat her.
• Fußballtalent Cristiano Ronaldo trinkt jeden Morgen einen Eiersalat-Shake.
• Eiersalat schmeckt gut. (Wie gut kann vom Huhn abhängen. Haha :-D)
• Eiersalat kann man nicht nur mit Hühnereiern machen.