Knigge

Freiherr Adolph Franz Friedrich Ludwig Knigge. Erfinder des sog. Knigge-Brots, einer wohlerzogenen Brotsorte, die im Gegensatz zu normalem Brot innherhalb einer Flugphase die Richtung korrigieren und damit dem vielfach bekannten Marmeladenseite-nach-unten Effekt begegnen kann. Ein Versuch, dieses Brot in großem Stil auf dem Markt einzuführen scheiterte jedoch an Namensrechtsverletzung des etablierten Knäckebrotes. Als direkte Folge dieses Rechtsstreits enstand auch der berühmte Ausspruch des Freiherrs : "Das kannsde kniggen".