Apfelwein: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 25. April 2008, 16:41 Uhr

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Auch bekannt als Schoppe, Äppler oder Stöffche.

Meistens nur hessischen Staatsbürgern bekömmlich. Dem Trank wird eine magische Wirkung zugeschrieben ( siehe Asterix babbelt hessisch). Der Apfelwein wird traditionell aus dem Bembel getrunken und das meißtens sauer-gespritzt, also mit Wasser (in der Mischung 3 (Apfelwein) zu 1 (Wasser)). Alternativ wird der Apfelwein auch süß-gespritzt mit Fanta getrunken (Mischung bleibt gleich). Es existieren auch perverse Gemische, wie beispielsweise Apfelwein-Cola, wobei jeder, der sich an einem solchen Getränk ergötzt, einer sofortigen Steinigung zu unterziehen ist. Wahre Hessen trinken den Apfelwein aber natürlich Pur um die ganze Reinheit dieses gottgegebenen Getränks zu erfahren.

Kürzlich wurde in der EWG ein Erlass erlassen, der vorschreibt, dass nur noch Getränke die aus Äpfeln bestehen den Namen "Wein" tragen dürfen. Dieses Gesetz wurde beschlossen um das Weltkulturerbe Bürokratie zu sichern und die französischen Weinbauern zu ärgern. Der hessische Obermacker Roland Koch war so erfreut, dass er dem gesamten Landtag erstmal eine Runde Äppler ausgab.

Herkunft

Man sagt, die Odenwälder seien hierzulande die Ersten gewesen, die aus den Früchten des Apfelbaumes den guten Apfelwein kelterten. Seit Jeher rollen die Apfelweinfässer aus dem dunklen Wald hinaus in das umliegende Land und die angrenzenden Städte. Als Ursprung des Apfelweines gilt somit die Apfelwein-Hauptstadt 'Frankfurt' mangels Apfelbäumen generell als ausgeschlossen!

Verbreitungsgrad

Der Apfel fäll nicht weit vom Stamm. Das gilt ebenso für den aus ihm gewonnenen Wein. Ausserhalb der grenzen Hessens ist dieses einzigartige Kulturgut leider nur sehr sporadisch vorzufinden. Meistens in den Kofferräumen von Schmugglern, die jene Apfelwein-Abhängigen-Exilhessen mit Stöffchen versorgen!

Evolution

Während es noch vor hunderten von Jahren genügte, die verfaulten Äpfel der Steuobstwiesen einzusammeln und gelegendlich mal hineinzubeißen hat sich nicht nur in Punkto Geschmack einiges getan! Apfelwein hat mittlerweile einen Evolutionsgrad erreicht in dem er mittlerweile auch in 5L-Fässchen www.5l-apfelwein.de abgefüllt werden kann. Das ist nicht nur praktisch und sieht toll aus, dies freut vor allem die Exilhessen, die somit weltweit, ganz legal, Ebbelwoi übers Internet bestellen können (s. Verbreitungsgrad > Exilhessen)!

Apfelweinkultur 2.0

Generell dank Heinz Schenk (der David Bowie Hessens) auch als "Alt-Herren-Getränk" bekannt, feiert Apfelwein seinen Comeback als Kultgetränk der 'Apfelweinkultur 2.0'! Sprachrohr und Initiator der Ende 2007 im Odenwald entstandenen Apfelweinbewegung ist BEMBEL-WITH-CARE.

Feiertage

Apfelwein-Achten

Dem Apfelwein wurde so manches Fest gewidmet, die meisten sind uns heutzutage leider nicht mehr geläufig oder haben sich im Laufe der Zeit inhaltlich gewandelt! So wünschte man sich beim Anstich des ersten Fasses gegen Jahresende "Frohe-Apfelwein-Achten". Durch den tragischen Tod des ersten Christen am Kreuz (s. Jesus) wurde aus populistischen Gründen mit der Zeit das Weihnachtsfest [:Wein-Achten:], wie wir es heute kennen! Der ursprüngliche Brauch wurde leider nicht mit überliefert, konnte sich aber im Wortstamm über 2000 Jahre halten. Im tiefsten Odenwald (gemeint sind die Käffer in denen alle Einwohner ein ähnliches Aussehen und den gleichen Nachnamen haben, s. Inzucht) wurd jedoch diese Tradition noch beibehalten. Mit Hilfe von Äpfeln, Pressen und Fässern wir hier Wasser in (Apfel-)Wein verwandelt. Diesen Prozess nennt man "Kelterung".

AGD

AGD ist leichter auszusprechen als Äbbelwoi-Gedenk-Party, daher im Sprachgebrauch häufiger genutzt. Dieses im Vorderen Odenwald (Mittershausen/Scheuerberg) entstandene Saufgelage setzt dem Apfelwein ein Denkmal! Das Prinzip ist ebeno einfach wie genial und animiert zur Nachahmung! Wiese + 500 Liter Apfelwein / Anzahl durstiger Apfelweintrinker = Maximales Besäufnis zu geringsten Kosten.

Zitate

"En Ebbelwoi geht immer noi!" - Wladimir Iljitsch Lenin