Blumenkohl
Blumenkohl(Brassica oleracea var. botrytis L.)ist ein Gewächs aus der Gruppe der Korbblütler. Der Umfang eines gewöhnlichen Blumenkohls enspricht in etwa dem Kompfumfang eines achtjährigen Kindes mit normaler Inteligentz. Daher auch die weit verbreitete, aber gramatikalisch falsche Ausdrucksweise "Ein Kopf Bluhmenkohl".
Geschichte und Herkunft des Blumenkohls
Seit Mitte des 4 Jarhunderts wurde der Blumenkohl immer wieder als Kriegswaffe missbraucht. Bekannteste Beispiele sind unter anderem; Karl der Große der im Jahre 772 Blumenkohlköpfe als Wurfgeschosse im Sachsenkrieg einsetzte. Sowie Napoleon Bonarpate der mithilfe von vergifteten Bluhmenkohl fast den gesamten Adel Frankreis auslöschte. Jedoch stellte der französische Gemüseminister im Jahre 1903 einen Antrag auf BGVT1555 §5689, daraufhin mussten aus allen historischen Aufzeichnungen über die französische Revolution das Wort Blumenkohl in Guillotine umgeändert werden. Der Wohl wichtigste Einsatz des Blumenkohl als Kriegswaffe war vom 14. Juli bis 12. September 1683 während der 2. Wiener Türkenbelagerung. Die Türken hätten Wien wohl eingenommen, wenn das Schicksal und der Blumenkohl nicht gegen sie gewesen wären. Ein Hauptmann der östereichischen Truppen, vernichtete alle Gemüsegärten vor Wien, übrig blieben nur die Blumenkohlgärten. Also mussten sich die osmanischen Gruppen wohl oder übel nur noch von Blumenkohl ernähren. Da ihre Mägen das runde Gemüse aber nicht gewohnt waren, waren nach zwei Monatigem Verzehr über 70% der osmanischen Truppen nicht mehr Einsatz bereit. Am 12 September 1683 tratten die türkischen Truppen schließlich, unter großem Stöhnen und Magenkrämpfen, den Rückzug an. Auch heute noch ist der Blumenkohl in der Türkei verhasst und kaum in der traditionellen Küche anzutreffen.
Blumenkohl und der Einfluss auf das Wetter
Schon seit Beginn des 19. Jahrhunderts ist bekannt, dass nur bei Völligem Verzehr, des auf dem Teller befindlichen Blumenkohls aller Kinder, am nächsten Tag die Sonne scheint. Dementsprechend sind verregnete Sommer auf den unzureichenden Verzehr von Blumenkohl zurückzuführen.
