Salzstange: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 26. November 2007, 18:33 Uhr
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Salzstangen
Als Salzstange bezeichnet man ein länglich gevormtes Stück von einer art Knetmasse die in fach kreisen "Teig" genannt wird.Um einen besonderen und einzig artigen Geschmack zuerzielen wird eine weißlich-durchsichtige Sbstanz auf das Produkt gestreut und in einem hoch aufwendigem verfahren, dem Backen, veredelt.
