Vollkornbrot: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 29. September 2015, 08:51 Uhr
Das Vollkornbrot ist aus vollem Korn. Das volle Korn ist vollkommen körnig.
Laut wissenschaftlichen Studien schmeckt das Brot aus vollem Korn am besten mit einer dicken Scheibe Rotschimmelkäse und einer dünnen Schicht Nutella. Um den vollen Geschmack des Kornes zu entfalten schneidet man es auseinander und klebt es wieder zusammen, dann quetscht man es, bis das Mehl ausstaubt.
