Vollkornbrot: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 22. Januar 2014, 15:54 Uhr

Dieser Artikel ist nicht gut genug ausgearbeitet. Kommentar: Ausbauen Wenn du noch an diesem Artikel arbeitest, lass dich nicht stören. Du kannst dich auch anmelden, dann {{Inuse|Benutzername}} ganz oben in den Artikel setzen (klick dazu einfach auf den Button in der Werkzeugleiste) und diesen Hinweis (also das {{Baustelle}}) entfernen – damit sieht man, dass an diesem Artikel noch gearbeitet wird. Zur Anmeldung für neue User geht es hier! Hilfreich wird beim Ausbau sicher eine Lektüre der Richtlinien und der Editierhilfen sein. Bist Du nicht angemeldet oder willst Du kein Inuse setzen, solltest Du diesen Artikel zügig ausarbeiten, ansonsten wird er wahrscheinlich innerhalb der nächsten Tage gelöscht. Also los, an die Arbeit! (Letzte Bearbeitung: 22.01.2014)

Das Vollkornbrot ist aus vollem Korn. Das volle Korn ist vollkommen körnig.

Laut wissenschaftlichen Studien schmeckt das Brot aus vollem Korn am besten mit einer dicken Scheibe Rotschimmelkäse und einer dünnen Schicht Nutella. Um den vollen Geschmack des Kornes zu entfalten schneidet man es auseinander und klebt es wieder zusammen, dann quetscht man es, bis das Mehl ausstaubt. Als Mehlausstauber verdient man deutlich mehr als als Eichhörnchen.