Brei

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Ein zähflüssiger Stoff, der meist als Nahrungsmittel für alte Greise ohne Gebiss oder Säuglinge dient. Dazu dienen meist gemahlene Chili- und Peperonischoten, welche mit Wasser vermengt werden. Dies hat den Vorteil dass der Darm gleich mitgereinigt wird.

Japanische Immigranten verwechseln den "Brei" oftmals mit "Blei" bzw. tun sich in der richtigen Aussprache schwer. Das Kernkraftwerk Phillipsburg, welches von japanischen Ingenieuren aufgebaut wurde, ist an Stelle von Blei mit Brei isoliert.