Frage:Eier kochen
Warum muss man ein Dreiminutenei fünf Minuten lang kochen?
- — Mr. A ddi 19:33, 10. Feb. 2017 (CET)
Antworten
Man muss Eier überhaupt nicht kochen, 3 Minuten in Ultraschall Brillenputz Schüttelmaschine fest durchschütteln und dann so innerlich weichgeklopft kühl servieren tut es genauso auch. Ganz dünnflüssig ist der Inhalt dann zwar auch nicht mehr, sondern schön cremig, aber irgendwelche Bazillen und Salmonellen sind durch Schwindelanfall an eigenem Erbrochenen gestorben. Ja, mit 5 Minuten Kochen ist das Ergebnis ähnlich, kommt aber an mein 3 Minuten Ei geschüttelt geschmacklich nicht heran.
Das hat etwas mit der Speziellen Relativitätstheorie zu tun: Die Teilchen des Eis schwingen beim Kochen so schnell, dass die Zeit für das Ei aus unserer Sicht viel langsamer abläuft. Für das Ei sind unsere 5 Minuten also bloß 3 Minuten.
- — Aiman Abdallah -
Das Dreiminutenei wird 5 Minuten lang gekocht, damit man es innnerhalb von 3 Minuten essen kann, Calli schafft's auch in 0,3 Minuten. Der Profi verwendet zum Kochen übrigens den bekannten Ei-Pott.