Rinjeklopptes

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Rinjeklopptes ist eine Speise, die aus jeglicher Form von Joghurt gewonnen wird. Hierzu nehme man eine Schale und kloppe den Joghurt rin. Dann kann man ihn servieren, wobei die Schale nach dem Essen nicht ausgespült wird. Vor dem nächsten Mahl kloppe man einfach wieder neuen Joghurt rin und fertig is.

Diese Art der Zubereitung wird aufgrund des geringen Arbeitsaufwandes und der hohen Recyclingquote in vielen Schullandheimen Deutschlands praktiziert. Es gibt aber auch Gegner des hohen Konsums von Rinjeklopptem. So meinen z.B. die Umweltschützer, dass man Lebensraum für Tiere erhalten soll.

Über ein Verbot von Rinjeklopptem wird derzeit aber nicht nachgedacht. Schließlich wird bei der Zubereitung eine große Menge des Rohstoffs wiederverwendet und gesundheitliche Folgen (mal abgesehen vom verstärkten H2S-Ausstoß in den Tagen nach dem Verzehr) sind nicht bekannt.


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