Квас

квас (sprich: Kvass) ist ein sehr nahrhaftes Getränk, dass sich einer sehr großen Beliebtheit in Russland erfreut und dass man in Deutschland in russisch/polnischen Spezialitätengeschäften erwerben kann.

Hauptzutaten

• vergammelte Johannisbeeren
• vermoderter Tabak
• Weinbergschnecken(mit Gehäuse),
• Maggi,
• 100%iger Alkohol

Weitere Zutaten

• Zigarettenstummel
• Altes, schales Bier
• Schimmel, der auf Katzenfutter wächst
• Halbleere Eding-Stifte

Selbstherstellung von квас

Man muss einfach die oben genannten Zutaten in den Mixer packen und ordentlich durchmixen, bis eine dunkelbraune Flüssigkeit entsteht. Falls die Flüssigkeit zu grün ist, dann haben sie zu viele Schnecken hineingetan und zu wenig Maggi, macht aber nichts- der Geschmack bleibt derselbe. Das ganze am besten noch 3 Wochen bei ca. 100 C° stehen lassen und fertig ist ihr eigener квас.

Aber Achtung: In квас ist laut des Verkäufers Alkohol enthalten (ca. 60% Alk.), aber für kleine Kinder ist das in Ordnung.

Vorsicht: Dieses gilt nur wenn man aus Russland kommt, da dort die Kinder schon früh an den Alkohol gewöhnt werden und ab 28 Jahren ist man dort ein richtiger Mann und darf nur noch reinen Spiritus trinken oder квас Extra (Zusätzlich werden noch alte Autoreifen mit hineingemischt).